【Las Vegas 🎰】Joel Robuchonジョエルロブション、フレンチ3つ星レストラン堪能
Joel Robuchonジョエルロブション
フレンチの巨匠と言ったらジョエル・ロブション氏。日本にも東京・恵比寿のガーデンプレイスに氏の名前の付いたレストランがあるので知っている方も多いと思います。今回はラスベガスのジョエルロブションに行きましたので記録に残してみたいと思います。
ラスベガスのジョエルロブションはMGMグランドホテルの中にあります。フロント前にシグネチャーのMGMライオン像。カジノを抜けてシルクドソレイユKAの劇場を目指して行ってください。
KAシアターの隣にあるのがJoel Robchon ジョエルロブション
余談ですが、隣にはJoel Robuchonのセカンドライン的なオープンキッチンのレストランL'Atelierがあります。こちらのレストランは以前に行きましたが、アラカルトで食べれます。が、いろいろ頼むとお値段的にはそんなに変わらなくなります。外からも食べてるとこ見られるしね。。。落ち着かない。1人$2～300くらい払うのにこれだと嫌だわ私。あとウエイターの質もサービスも隣のJoel Robchonとは雲泥の差です。まあジーンズにTシャツとかでカジュアルにジョエルロブション行きたいわって方にはお勧めです。
では戻って、Joel Robchonジョエルロブションです。Five Diamonndoもとっていますね。
最上級$445（税・サービス料別）のメニューの内容はレストランの外からでも確認できますので。気になる方は観に行ってみてくださいね。
こちらのレストランはドレスコードがあります。男性ジャケットとネクタイ着用です。女性は短パンタンクトップやビーチサンダル的なカジュアルな服装では入れません。ドレスアップしすぎて浮くことはないので。。。女性の方は、思いっきりドレスアップして行ってくださいね（笑）。私たちのそばに座っていたカップルの女性はフルレングスのガウン（ロングドレス）着ていました。素敵だったよ。エスコートしてくれる男性がいるときは、フルレングスのドレスでもいいかも。今回は女2人でしたので、私はカクテルドレスにファーのボレロ着用でいきました。寒いからねレストラン。
レセプションデスクで予約あるの伝えてお席に通していただきます。。。予約より早めに到着した場合は、’ウェイティングバーで待つこともできます。そちらも素敵でしたよ。写真がぼけていたのでのせません。
ダイニングの入り口にデザートのカートが置いてありました。
グラス類はバカラね。フルレングスドレスの女性は写真の左側です。実は、プロポーズされてました♡よ。
ベースの金額はお手頃ですが、頼むお料理によって追加金額が発生します。
お料理オーダーする前に、ジントニックを食前酒で。
お料理のオーダーが終わるとアミューズがでてきます。
最初のアミューズ。
ジョエルロブションおなじみのバターのプレゼンテーション。ここのバター本当に美味しい。
パンのカートから説明を受けながら、好きなものを好きなだけ（笑）温めてから持ってきていただけます。食べたくなったら後からでも追加で持ってきてもらえます。カートのプレゼンテーションは最初だけですけど。
ベーコンエピが最高に美味しかった。
アミューズ2つ目
私の前菜1品目フォアグラのサラダ
前菜2品目のサーモンタルタルのキャビアのせ
バカラのシャンデリア撮ってみた。
お友達の頼んだおさかなグリル
私のメインのイベリコ豚のソテー
豚とは思えない美味しさでした。
それぞれが選んだデザート
デザートワゴンから好きなものを好きなだけ。。。
1皿目
2皿目美味しかったでしょ。。。と持ってくるサービスの良いウェイター(笑)
お土産もいただけます。なので最終日の予約をお勧めします。
そしてこのチョコレートは最上級のコースを頼むといただけるものなのですが、おまけにいただいてきました(笑)、ドレスアップして女同士だとラッキーなことが起こるからうれしいわ。
パウンドケーキは私が食べる前に旦那に全部食べられてしまい。。。。お味のリポできず。またそのうち行ってきます。
読んでいただいてありがとう♡あこ
はてなブログの方は、読者登録をお待ちしています
